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       胭脂红

       是一种红色颜料物质,从一种干的墨西哥的昆虫 Dactylopius 球菌中提取出来的。为了提炼这种用在甜食、草莓豆奶和衣服等等中的红色染料,每年都要养殖再残杀数十亿的昆虫。    

        相关资料:

       1. 胭脂红(英文名:PONCEAU 4R)——食用色素。 

        胭脂红又名酸性大红3R,水溶性合成色素,鲜艳的黄光红色,单色品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。溶于水、甘油,难溶于乙醇,不溶于油脂。

        但是,超标食用将损害人体肝脏。 

        2.胭脂红是工业合成的可食用色素,但是,因为是工业合成的,用量要符合标准规定用量,否则会对人体造成健康威胁。 

        由于是工业合成的色素,在婴儿食品,绿色食品等要求较为严格的食品中不得添加。  

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