本站宗旨:弘扬素食文化,传播环保理念,维护生命健康,提升人类品质!素食社区·注册社区·文章投稿·繁體中文设为首页·收藏本页
当前位置:首页 >> 素食宝典 >> 素食界定 >>
 
食用膠E編碼

E編碼是經歐盟認可的食品添加物,皆為E開頭,所以稱為E編碼
常用食用膠E編碼如下:

食用膠名稱

E編碼
植物膠吉利T、寒天(Agar Agar、Jelly-o)E406
鹿角菜膠(Carrageenan )E407
刺槐豆膠(Locust bean gum)E410
關華豆膠(Guar gun)E412
阿拉伯膠(Acacia gum )E414
刺梧桐膠(Karaya gum)E416
塔拉膠(Tara gum)E417
蒟弱膠(Konjac gum)E425
果膠(Pectins )E440
動物膠吉利丁、明膠、魚膠E441
蟲膠又稱洋干膠(Shellac)E904
微生物膠玉米糖膠又稱三仙膠、漢生膠、黃原膠(Xanthan gum)E415
結蘭膠(Gellan)、卡德兰胶E418

购买食品时别忘了翻看到背后看看食品标示或E编码,以免误食
本文对您有帮助么?
非素食文章
应删除
返回首页
微信
扫描