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国务院参事室 

  北京师范大学科学哲学博士田松

  我吃素基于以下三方面:首先我认为吃素,身体营养不存在问题;其二,一开始我以为人类是杂食动物,所以吃肉是天性,但后来发现绝大多数灵长类动物都吃素,也就是说,从生物体征上看,人类不应该吃那么多肉。在我的逻辑世界中,我把素食主义升华到一个更高境界:“健康+环保+合天理”。

  工业化养殖的化学合成物品

  现在工业化饲养的鸡,可能一辈子都没见过阳光,这就不会很健康。人类为了多吃点肉,就完全漠视动物作为一个生命体的存在。工业化养殖下的动物都是此种命运,不合天理。场主们为了收益最大化,于是就提高投入产出比,而动物们如果不舒服、不愉快,就会生病,生病可能致死,这会给所有者造成损失,于是场主就想办法不让其死,给其打抗生素;为了让肉卖得更好,给其打瘦肉精;为了让其长得快,给其吃激素、添加剂等,这是一个完成产品的过程。我将工业化养殖中产出的肉称之为工业肉,不是真正的肉,而是肉的拙劣仿制品,由抗生素、瘦肉精、激素和添加剂等构成的化学合成物品,只不过在其制造过程中,由一个生物状态的猪(牛羊等)参与制作了,但“猪”们不是主角,完全是一个被加工的材料。

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