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        选择素食生活是拥有健康生活的一个简单方式,第39届世界素食大会从10.1-10.6,在印度尼西亚雅加达举行。

  由国际素食联盟每两年举办一次的世界素食大会在雅加达登场,以素食晚宴开幕,所有食材以蔬菜及水果为主,也因为大家都是素食主义的崇尚者。

  世界素食大会公关苏西安娜(Susianto Tseng):“主要目的是要介绍自然健康的生活方式,还有素食生活方式,也是有科学证明的健康生活方式,不但环保,以及对大众有益。”

  印度尼西亚文化及旅游副部长马斯鲁萝(Masruroh):“素食生活方式本来就是人类应为健康而实行的健康生活方式。”

  素食能减少各种疾病带来的风险,包括心脏病、癌症高血压、肥胖等,这次素食大会以拯救我们的生命与地球为主题,要带给更多人正确的素食观。(印度尼西亚报导)

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