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楚天都市报讯 文\图 记者崔月 通讯员胥欢

  生活家名片

  甄诺菲,36岁,君和子悦素食茶馆总经理。

  她当过老师,做过外企主管,因为向往自由就开了家咖啡馆。崇尚素食后,她又成了这家素食茶馆的“掌门人”。她是两个孩子的母亲,她喜欢阅读张爱玲,她有着清秀淡雅、温润如水般的气质,她热爱一切与自然有关的东西,比如说,香道。

  生活态度:

  品香,不仅仅是“闻”味,更注重的是“品”的过程。它所体现的不仅仅是一种物质享受,更是一种时尚健康的生活观念。

  甄诺菲的家中有一个香堂,名为“一品香”。很多朋友因为贪恋着那股挥之不去的暗香,常结伴而访。

  香堂中的香器相当齐备,取火罐、香炭盒、香盒和香渣碟,七孔香插筒分别插着香匙、香夹、押灰扇、探针、顶花、灰铲、香帚。赏香的过程相当精致:主人拿出沉香中的极品奇楠。先从看似木头的香块上面刮了一小片沉香,然后烧炭,松灰,烧灰,埋炭,再把一小片云母片放在香灰粉上面隔热,最后把刮下来的那片沉香放在这个云母片上面。光是这种专注已经让心安静下来。慢慢的那股异香弥漫开来,让人如入仙境。传递品香炉是这样的,主人用左手传至客人右手,客人右手接过来,闻香三次之后再用左手传于下一位右手,一种古意盎然的仪式感让人兴奋不已。按照主人的示范,右手紧紧握住香炉颈,左手虚握成蒙古包状,盖住香炉口大半,移至鼻下,深深吸入,顿觉有一小股淡雅的清香直沁人的心脾,让人神清气爽,又有些飘飘欲仙。第二次、第三次……闭目凝神,脸向左侧,再将鼻腔内已混浊的余气排出。“再过一会,你又会闻到另一种香味。香道的神奇就在于半小时内,能体会到不同气息。”甄诺菲如是说。一炉香闻毕后,换上另一种香,继续美妙的香气之旅。

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