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  当我们深入研究伊斯兰教的教义时,会发现它是极为慈悲的宗教,格外重视动物的福利,尤其伊斯兰教并不排斥素食主义。值得注意的是,目前许多伊斯兰国家已开始意识到吃素的利益,并认为伊斯兰的信仰是赞成吃素的。例如在伊朗这个伊斯兰基本教义派的国家里,“伊朗素食协会”(Iranian Vegetarian Society)基于健康与动物福利的双重考量,在现代的伊斯兰世界积极倡导吃素的好处。1995年,“回教素食协会”(Muslim Vegetarian/Vegan Society)在英国成立(注2),他们依照《可兰经》的教义弘扬素食主义,并说明慈悲善待动物也是伊斯兰教推崇的美德。

  《可兰经》与善待动物的教义︰

  《可兰经》有许多章节论及动物的生命是神圣不可侵犯的,而且动物也享有祥和生活、追寻上帝以及朝上帝意识发展的平等权利,与地球上的人类极为相似:

  “在大地上行走的兽类和天上飞翔的鸟类,跟你们一样都是群体的一部分。在天经里我没有遗漏任何事物,一切众生终将蒙主所召。”(6:38)(注3)

  “难道你不知道凡天地间的众生和空中展翅的群鸟,莫不颂扬对真主的赞美?他们各自明了自身祈祷和赞颂的方式,真主全知他们一切所为。”(24:41)

  动物形成各个群落,同时又侍奉人类,《可兰经》绝不可能建议我们成为残害他们的刽子手。

  “我们将动物交由你们管理,你们当心存感激。”(22:36)

  “祂使你们成为大地的代理者。”(35:39)

  《可兰经》强调动物和人类一样,得以同享大地的各种资源(25:48-49、32:27、79:31-33),并指出在上帝眼中,动物与人类是平等的;祂与动物之间的沟通,就像祂与人类的沟通一样。例如在第16章68节提到:

  “你们的主曾对蜜蜂启示道:‘筑你们的巢在山中与树上,也在人类的居所中。’”

  《可兰经》使用相同的阿拉伯字“Wahi”(默示)来代表上帝对所有先知的启示,包括先知穆罕默德(祝祂平安)(PBUH;注4)在内。而这种形式的用词,也用于对蜜蜂的启示里,显示出动物天生具有通灵的能力,足以了解并遵循上帝的讯息。

  此外,在《可兰经》的许多章节里,上帝强调人类与动物都是食用蔬果维生(6:141、6:151、16:67、23:19),以促进人类健康并改善生活环境。

  圣训“哈底斯”--回教先知与圣人的生活教理︰

  伊斯兰教的圣训“哈底斯”(Hadith),是先知穆罕默德教理的纪录。在伊斯兰文化里,圣训通常被视为伊斯兰神学的一部分来传授。

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