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        他/她是吃素的,怎么办?

  “食无肉,毋宁死。”这是美食家可可的名言。她除了工作外,就是都市寻吃,什么新加坡辣椒蟹、香炸鲈鱼、贵妃童子鸡……她如数家珍,把菜肴滋味品评得中肯到位。我常常奉劝她改行——不做美食版编辑,实在浪费了那副天生的味蕾!此女的男友亦是无肉不欢型男。两人拍拖了一年零6个月,和谐融洽,已到谈婚论嫁的地步。

  今年四月,可可找到我,满脸哭丧:她的男友去年被公司派到国外公干,回来后变成个素食男,而且还给她《海豚湾》这样的记录片看。怎么办?结婚亦或分手?

  有过这种矛盾挣扎的不止可可一人。其实,素食并非破坏婚姻的洪水猛兽。在英国,6个人当中就有1位素食者;在美国,有10%的人是素食者;在德国、日本及西欧国家,素食者人数也在迅猛增长。难道这些人就被排斥在婚姻之外吗?

  非也。他们在外国生活得很快乐健康,有正常的家庭,同样生儿育女。我们之所以对遇到素食男友或女友大惊小怪,是因为脑海中存在偏见,总怕吃素不够营养,怕对方要去做和尚、尼姑或禁欲主义者,怕生活从此失去乐趣……简言之,我们把素质者当作另类人群或稀有动物。我们忘了一个事实:在中国古代,大部分百姓其实都是素食者,因为常年也吃不上肉呀。在现代社会,一个人选择吃素,其实就跟挑选中意的发型一样再普通不过。

  不要把素食看作婚姻的拦路虎。如果你这么认为,那是因为还没有对素食和素食者形成正确的观点。首先要给自己洗洗脑。

  经营婚姻中的和谐饮食

  笔者几年前接待过一对法国朋友,女的是建筑师,来中国研究明器;男的是网络工程师,跟随着前来度假。两人是一对素食者,把瓜果蔬菜、杂粮面包吃得有滋有味。可是,如果你吃素,你的他/她不是素食者,那该怎么办?

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