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        被誉为营养学爱因斯坦的世界营养学权威柯林。坎贝尔博士发自良心的建言 “死亡,是食物造成的!”愈营养,愈危险?史上最完整,历时40余年,震撼全球66亿人的健康大发现!

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        以下是你所不知道的真相...

        罹患肝癌的孩子,大都来自吃得最好的家庭。

        只要改变饮食习惯,不吃动物性蛋白质,肾结石复发的病患就能不药而愈。

        以肉食为主的美国男性,死于心脏病的比例是以植物为主食的中国男性的17倍!

        摄取最多牛乳和乳制品的国家,骨折率最高,骨骼也最差。

        造成第一型糖尿病的最大祸首,可能就是牛奶蛋白质。

        研究统计,饮食中饱和脂肪含量较高的初期多发性硬化症病患,有80%会死亡。

        医师决定如何进行治疗的考虑要点,通常是基于金钱,而不是健康。

        有的医生让病人吃了许多苦,花了很多冤枉钱,甚至快要死掉,但其实只要吃燕麦片就可以好了!

        医师会动手术和开药,却不懂营养,因为他们根本没受过营养学的训练。

        没有任何手术或药丸可以有效预防或治疗任何慢性疾病。

        “死亡,是食物造成的!” 柯林。坎贝尔博士如是说。

        这位被誉为营养学爱因斯坦的世界营养学权威,曾经也是乳品,肉品及蛋白质的忠实信徒,然而在深入亚洲,特别是中国进行了一连串广泛全面而精密的调查研究之后,他却发现了一个又一个令人震惊的可怕秘密。在几经挣扎思考后,坎贝尔博士决定,即使会成为产业界及学术界的全民公敌,他也要将中国营养研究的结果真相公诸于世,于是,一部颠覆全球健康观念的巨作就此诞生,它的名字就叫做“救命饮食”!

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