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白菜炒豆芽
工艺:生炒
口味:咸鲜味
食用:
主料:200克 200克
调料:5克 3克 2克 5克 20克
烹饪方法
1. 将白菜洗净,切条。
2. 将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。
3. 炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。
健康提示
此菜具有利湿清热,减肥降脂的作用。适用于治疗动脉硬化、冠心病
食谱营养
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