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拌丝瓜
工艺:
口味:咸甜味
食用:
口感:
主料:500克
调料:3克 2克 8克 4克 10克 5克 5克
烹饪方法

1.将丝瓜刮去外皮洗净,加入精盐、姜、葱腌制入味,再选出晾干或晒干;
2.把晾干的丝瓜切成片,加入白糖,入笼中蒸至白糖溶化,装盘,加醋、味精,香油拌匀即成。

食谱营养
丝瓜:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮...
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