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冬瓜薏米粥
工艺:
口味:清香味
食用:
主料:120克 40克 30克
烹饪方法
1. 将大米、薏米分别用水淘洗干净;
2. 冬瓜去籽去毛留皮洗净切块;
3. 将冬瓜、大米、薏米加水适量,大火煮开撇去浮沫;
4. 改用小火煮至熟即可。
食谱营养
冬瓜:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食...
薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生...
稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、...
食物相克
  • 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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